2022年11月14日に発売された「手みやげを買い 関西」にご掲載させて頂きました。
どんな種類でも皮の食感が柔らかく、もっちりします。
見た目も赤ちゃんの肌みたいに肌色白くてツルツル。
日によって気温、湿度、水温、天然酵母が変わってくる毎日新鮮生産していて、シェフの経験判断がとても重要です。
発酵不足と過発酵の間に微調整してからこそ福珠自慢のフワモチ皮が出来上がる。
シンプルだけど美味しい。
是非一度ご賞味ください。
5月出荷休業日:
5/1、5/5、5/8、5/12、5/14、5/15、5/19、5/22、5/26、5/28、5/29
●只今ご注文数が増えております関係で、ご注文から出荷まで少々お時間を頂戴しております。
現在ご注文後10日~21日程度お時間を頂く場合がございますので、予めご容赦くださいませ。
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●送料のご案内:当店は全てヤマト運輸クール便(冷凍)にて発送致します。 送料は北海道、沖縄を除く地域ですと1,200円になります。 北海道、沖縄は1,800円になります。
●2023 年 6 月 1 日から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、送り状記載のお届け先から変更先に応じた運賃(定価・着払い)を荷受人さまにご負担いただきます。
【母の日限定】エコラッピング
プレゼント用に「Happy Mother's Day」シールを貼ってお届け致します。
ご希望の方はご購入する際に備考欄に「シール希望」とご記入くださいませ。
※直径3.8cm。
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【5月限定商品】クランベリー入り花マントー(1個入り)
¥220
予約受付は5/31(金)まで。 5/2から発送致します。 母の日限定商品。ドライクランベリー入り食べられるお花。 生イーストと麵種を使って自然発酵させてふわもちの生地をお花の形に仕上げた。 甘酸っぱい果実感ありマントーです。 ※重量:65±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、パン酵母、ドライクランベリー、塩/クチナシ色素(紫)、食用色素(赤)。 ※アレルゲン28品目:小麦。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。 ※こちらの商品ご注文の場合にははなるべく最短で出荷させて頂きます。到着日ご希望がある場合は備考欄にご記入ください。
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★期間限定商品★スモークチキンまん 1袋(4個入り)
¥1,080
中華まんを少し洋風にアレンジしてきます! 豚ミンチ、スモークチキン、玉ねぎとトロトロチーズを使っています 一口噛むと燻製鶏肉と玉ねぎ絶妙なバランスの上に肉汁たっぷり豚ミンチとトロトロチーズが感じられる一品です。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、スモークチキン、豚肉、醤油、砂糖、ごま油、玉ねぎ、赤ネギ(エシャロット)、ナチュラルチーズ、パン酵母、黒胡椒、塩/調味料(L-グルタミン酸ナトリウム、5'-リボヌクレオタイドナドリウム)、炭酸カルシウム、乳化剤、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)。 ※アレルゲン28品目:小麦・豚肉・大豆・ごま・乳成分。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※100±2g/個。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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野菜まん 1袋(4個入り)
¥920
SOLD OUT
キャベツ、セロリ、たけのこなどの野菜をたっぷり使って塩、胡椒を効いたヘルシー感いっぱいの野菜まん。 お肉、卵、乳成分使っていないため、ベジタリアンやヴィーガンも楽しめる一品です。(※白砂糖の使用を避ける方ご遠慮ください。) ※重量:100±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、キャベツ、ビーフン(米粉)、セロリ、干し椎茸、たけのこ、人参、砂糖、大豆油、醤油、ごま油、パン酵母、塩、白胡椒、パンプキンシード/調味料(L-グルタミン酸ナトリウム、5'-リボヌクレオタイドナドリウム)炭酸カルシウム、乳化剤、(一部に小麦・えび・大豆・ごまを含む) ※アレルゲン28品目:小麦・大豆・ごま。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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★ネット販売限定★桃まん【タロ芋餡】1袋(2個入り)
¥500
外観はかわいい桃の形をしました! 中華文化では誕生日などのお祝いの時に食べるお饅頭です。「寿包」、「寿桃」とも呼ばれています。 中は台湾ではメジャーなタロ芋を使用した風味豊かなスイーツまんです。 ほのかな甘みが癖になります! ※重量:95±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、タロ芋(台湾産)、砂糖、三温糖、トレハロース、マーガリン、スキムミルク、みりん、サラダ油、パン酵母、塩/炭酸カルシウム、乳化剤、香料、(一部に小麦・大豆・乳成分を含む) ※アレルゲン28品目:小麦・大豆・乳成分。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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スパイシーまん 1袋(4個入り)
¥920
2種類の部位を配合した豚ミンチ肉に台湾で使われている辣椒醬と唐辛子粉を絶妙な割合で組み合わせた唐辛子ペーストを使用しています。 ピリ辛が好きな人におススメ。 ※重量:95±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、豚肉、醤油、砂糖、辣椒醤、ごま油、にんにく、青ねぎ、赤ネギ(エシャロット)、朝天椒粉、パン酵母、塩/調味料(L-グルタミン酸ナトリウム、5'-リボヌクレオタイドナドリウム)、炭酸カルシウム、乳化剤、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)。 ※アレルゲン28品目:小麦・豚肉・大豆・ごま。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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福珠セット(4種セット)
¥920
福珠最も人気がある餡入り中華まん プレゼント用やお試しに最適なものでございます。 【セット内容】 豚まん 1個 筍入り豚まん 1個 タロ芋まん 1個 ゴマあんまん 1個 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。 ※アレルゲン28品目:小麦・豚肉・大豆・ごま・落花生。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。
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豚まん 1袋(4個入り)
¥920
台湾中華まんの定番です。 餡には澱粉などの繋ぎを一切使っていない為、肉感をとてもよく感じます。 また、小籠包を思わせるような肉汁がたっぷりで美味しいです。 ※重量:95±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、豚肉、醤油、砂糖、ごま油、生姜、青ねぎ、赤ネギ(エシャロット)、パン酵母、塩/調味料(L-グルタミン酸ナトリウム、5'-リボヌクレオタイドナドリウム)、炭酸カルシウム、乳化剤、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)。 ※アレルゲン28品目:小麦・豚肉・大豆・ごま。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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筍入り豚まん 1袋(4個入り)
¥1,000
豚肉と筍が見事な配合で豚肉の肉汁を程よく筍が吸ってます。 豚まんよりあっさりめが好みの方におススメです。 ※重量:95±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、豚肉、竹の子、醤油、砂糖、ごま油、赤ネギ(エシャロット)、パン酵母、黒胡椒、塩/調味料(L-グルタミン酸ナトリウム、5'-リボヌクレオタイドナドリウム)、炭酸カルシウム、乳化剤、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)。 ※アレルゲン28品目:小麦・豚肉・大豆・ごま。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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タロ芋まん 1袋(4個入り)
¥920
台湾ではメジャーなタロ芋を使用した風味豊かなスイーツまんです。 ほのかな甘みが癖になります! ※重量:95±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、タロ芋(台湾産)、砂糖、三温糖、トレハロース、マーガリン、スキムミルク、みりん、サラダ油、パン酵母、塩/炭酸カルシウム、乳化剤、香料、(一部に小麦・大豆・乳成分を含む) ※アレルゲン28品目:小麦・大豆・乳成分。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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ゴマあんまん 1袋(4個入り)
¥840
ゴマあんまんは台湾でも人気のスイーツまん の一つです。黒ゴマとピーナッツを合わせた 餡で台湾で良く食べられている 「湯圓-タンユェン-」を思わせるような ゴマ餡になってます。 日本では珍しい品ですので、是非ご賞味 ください。 ※重量:87±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、黒胡麻、砂糖、マーガリン、ピーナッツ、パン酵母、塩/炭酸カルシウム、乳化剤、(一部に小麦・大豆・乳成分・落花生・ごまを含む) ※アレルゲン28品目:小麦・大豆・乳成分・落花生・ごま。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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マントー(中華蒸しパン) 1袋(4個入り)
¥600
ミルクの香り、甘みがほんのりするパンだけ食べても美味しいです。 マントーを主食におかずを食べたり、スープにディップして食べても美味しいです。 ※重量:75±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、スキムミルク、生イースト、塩。 ※アレルゲン28品目:小麦・乳成分。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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黒糖マントー 1袋(4個入り)
¥600
黒糖の香りと甘みが特徴なマントーです。 ※重量:75±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、黒砂糖、砂糖、カラメル、生イースト、塩。 ※アレルゲン28品目:小麦。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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チーズ花巻 1袋(4個入り)
¥840
チーズが練りこまれたスパイラル状の蒸しパンです。 ブロック状のチーズで風味はそれほど強くなく、仄かに香る感じとなります。 ※重量:80±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、チーズ、マーガリン、スキムミルク、パン酵母、塩/炭酸カルシウム、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分を含む) ※アレルゲン28品目:小麦・乳成分。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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ねぎ花巻 1袋(4個入り)
¥840
青ねぎの香り、ペッパーのスパイシーさ、塩気がベストマッチした花巻の定番!! ※重量:80±2g/個。 ※原材料:小麦粉(国内製造)、青ねぎ、砂糖、パン酵母、サラダ油、ラード、黒胡椒、香辛料、塩/炭酸カルシウム、乳化剤、香料、(一部に小麦・大豆を含む) ※アレルゲン28品目:小麦・大豆・豚肉。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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パイナップルケーキギフト ★台湾産パイナップル使用★
¥2,550
SOLD OUT
【内容】 ●パイナップルケーキ6個 ●パイナップルジャム140ml1個 外のクッキー生地はバターの風味がよく、 サクサクと食べ応えがあります中は酸味甘味が程よくて台湾パイナップルを贅沢に繊維を残しました。 台湾パイナップルジャムにほんの少しシナモンの香り、マントーに付けてご一緒お召し上がりください! 手土産や自宅用両方どもおすすめ! ※原材料 ●パイナップルケーキ グラニュー糖、バター、スキムミルク、全卵、粉糖、塩、薄力粉、パイナップル(台湾産金鑽鳳梨)、ココナッツオイル、麦芽糖 ●パイナップルジャム パイナップル(台湾産)シナモン、グラニュー糖、レモン汁 ※賞味期限: パイナップルケーキ:到着日から2週間。 ジャム:未開封の状態到着日から6ヶ月、開封後10℃以下の冷蔵保管し、お早めにお召し上がりください。 ※こちらの商品と中華まん一緒にご購入する際クール宅急便(冷蔵)でお送り致します。
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パイナップルジャム(台湾産金鑽鳳梨ジャム)
¥680
フレッシュ台湾産パイナップルを使用して時間をかけてじっくり煮詰め手作りジャム。 隠し味にシナモンパウダーを入れて香ばしさ増す! 食パン、マントーに乗せて一緒にお召し上がりか アイスティーや炭酸水に入れてドリンクにするのもおすすめします。 一瞬に南国気分を感じられる! ※重量:140ml。 ※原材料:パイナップル(台湾無産金鑽鳳梨)、グラニュー糖、レモン汁、シナモン。 ※アレルゲン28品目:無。但しミカン科アレルギーの方ご注意ください。 ※賞味期限:6ヶ月。 冷暗所で保存してください。開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※こちらの商品と中華まん一緒にご購入する際クール宅急便(冷蔵)でお送り致します。 紙袋ご希望の場合は備考欄にご記入してください。
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黒糖マントーのラスク
¥340
材料は黒糖マントー、バターとグラニュー糖のみを使用していて、サックサックまで焼いていました。 味はシンプルですが一度食べると手が止められないほど美味しいです。 ※内容量:80g ※原材料:小麦粉、砂糖、塩、生イースト、水、黒砂糖、カラメル、バター。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。 商品届きましたら常温に戻してからお召し上がりください。
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【秋限定】さつま芋まん2個入り
¥420
SOLD OUT
優しい甘みの紅あずまを使用して三温糖とバターを加えた福珠オリジナルさつま芋餡と 鹿児島県産のむらさき芋の粉で色味を調整した生地。 かわいいお芋の形に仕上げる秋限定の中華まんです! ※原材料:小麦粉(国内製造)、さつま芋(紅あずま)、砂糖、三温糖、紫いもの粉、パン酵母、バター、ごま、塩/炭酸カルシウム、乳化剤、香料、(一部に小麦・ごま・乳成分を含む) ※アレルゲン28品目:小麦・ごま・乳成分。 ※冷凍-18℃以下で保存してください、開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造日から30日。 ※クール宅急便(冷凍)でお送り致します。
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タロ芋カップケーキ
¥680
SOLD OUT
台湾では老若男女を問わずみんな大好きなタロ芋カップケーキ販売始めます! 台湾産のタロ芋を使用しております。 濃厚の中甘さ控えめでちょっと贅沢なお一人様用サイズでも一気に完食します。 ※重量:170g±/個。 ※原材料:小麦粉、砂糖、卵、バター、牛乳、カスタードクリーム、ゼラチン、生クリーム、ピスタチオ、タロ芋(台湾産)。 ※クール宅急便(冷蔵)でお送り致します。 ※こちらの商品と中華まんを一緒にご購入する際クール宅急便(冷蔵)でお送り致します。 ※賞味期限:到着日当日中にお召し上がりください。